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ISSN 1721-4890
Fondata nel 1933
Direttore Dino de Paolis
2. Il riconoscimento della caratterizzazione culturale è condizionato al possesso dei seguenti requisiti:
a) la disponibilità di apposito locale adeguatamente attrezzato per l’attività formativa, comprensivo di idonei servizi igienici;
b) la presenza di aree idonee al transito e al parcheggio di pullman turistici;
c) l’assicurazione di responsabilità civile nei confronti di terzi;
d) l’abbattimento delle barriere architettoniche negli ambienti adibiti all’attività formativa;
e) la disponibilità di visite didattiche guidate per l’attività produttive aziendali.
3. L’agriturismo con caratterizzazione culturale può prevedere inoltre:
a) l’allestimento, all’interno dell’azienda, di zone espositive a carattere etnografico sugli usi e tradizioni agricole del territorio;
b) la presenza di un orto didattico;
c) l’organizzazione di corsi finalizzati alla conoscenza del territorio e del patrimonio rurale;
d) la disponibilità, in funzione delle stagioni e delle produzioni, della partecipazione attiva degli ospiti alla trasformazione dei prodotti aziendali con possibilità di approvvigionamento delle scorte annuali.”
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