L. R. Emilia Romagna 26/07/2003, n. 14 | Bollettino di Legislazione Tecnica
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L. R. Emilia Romagna 26/07/2003, n. 14

Disciplina dell’esercizio delle attività di somministrazione di alimenti e bevande.
Con le modifiche introdotte da:
- L.R. 21/05/2007, n. 6
- L.R. 27/06/2014, n. 7
- L.R. 30/07/2015, n. 15
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TITOLO I - DISPOSIZIONI GENERALI E FUNZIONI DI PROGRAMMAZIONE
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Art. 1 - Finalità e principi generali

1. La presente legge disciplina l'esercizio delle attività di somministrazione di alimenti e bevande nel rispetto della normativa comunitaria, delle disposizioni legislative dello Stato in materia di tutela della concorrenza, attenendosi, in particolare, ai seguenti principi:

a) sviluppo e innovazione della rete degli esercizi di somministrazione di alimenti e bevande, favorendo la crescita dell'imprenditoria e dell'occupazione, n

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Art. 2 - Ambito di applicazione della legge

1. La presente legge si applica alle attività di somministrazione di alimenti e bevande.

2. S'intende per somministrazione la vendita per il consumo sul posto in tutti i casi in cui gli acquirenti consumano i prodotti in locali o superfici aperte al pubblico attrezzati a tal fine.

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Art. 3 - Indirizzi generali per l'insediamento delle attività di somministrazione di alimenti e bevande

1. La Regione Emilia-Romagna promuove

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Art. 4 - Definizione dei criteri per l'avvio delle attività di somministrazione di alimenti e bevande

N5

1. In attuazione degli indirizzi generali di cui all'articolo 3, al fine di assicurare la migliore funzionalità e produttività del servizio di somministrazione di alimenti e bevande al pubblico, la Giunta regionale fissa, sentite le organizzazioni del commercio, del turismo e dei servizi e le associazioni dei consumatori maggiormente rappresentative a livello regionale, le direttive di carattere generale sulla base delle quali i Comuni stabiliscono i criteri ed i requisiti strutturali per l'esercizio delle attività di somministrazione di alimenti e bevande.

2. Nelle zone del territorio regionale da sottoporre a tutela, i Comuni adottano provvedimenti di programmazione delle aperture degli esercizi di somministrazione di alimenti e bevande al pubblico nel rispetto di quanto disposto

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Art. 5 - Esercizio delle funzioni amministrative da parte dei Comuni

N5

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TITOLO II - REQUISITI, TIPOLOGIA, AUTORIZZAZIONI
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Art. 6 - Requisiti per l'esercizio delle attività di somministrazione di alimenti e bevande

N5

1. Non possono esercitare l'attività di somministrazione di alimenti e bevande coloro che non risultano in possesso dei requisiti morali di cui all'articolo 71, commi 1 e 2, del decreto legislativo n. 59 del 2010 R. In caso di società, associazioni od organismi collettivi, tali requisiti devono essere posseduti dal legale rappresentante o altra persona preposta all'attività di somministrazione e da tutti i soggetti per i quali è previsto l'accertamento di cui all'articolo 2, comma 3, del decreto del Presidente della Repubblica 3 giugno 1998, n. 252 R(Regolamento recante norme per la semplificazione dei procedimenti relativi al rilascio delle comunicazioni e delle informazioni antimafia). In caso di impresa individuale i requisiti morali di cui all'articolo 71, commi 1 e 2, del decreto legislativo n. 59 del 2010 devono essere posseduti dal titolare e dall'eventuale altra persona preposta all'attività di somministrazione.

2. L'esercizio dell

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Art. 7 - Tipologia degli esercizi di somministrazione di alimenti e bevande

1. Gli esercizi di somministrazione di alimenti e bevande sono costituiti da un'unica tipol

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Art. 8 - Esercizi di somministrazione di alimenti e bevande

1. All'apertura, al trasferimento di sede ed all'ampliamento di superficie degli esercizi di somministrazione di alimenti e bevande al pubblico nelle zone sottoposte a tutela, nonché all'apertura, al trasferimento di sede ed all'ampliamento di superficie negli altri casi ed al trasferimento della gestione o della titolarità degli esercizi in ogni caso si applica l'articolo 64, commi 1 e 2, del decreto legislativo n. 59 del 2010.

2. La SCIA deve attestare il possesso dei requi

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Art. 9 - Attività non soggette ad autorizzazione o a SCIA

N6

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Art. 10 - Attività temporanee

N5

1. In occasione di fiere, feste, sagre, mercati o di altre riunioni straordinarie di persone, l'attività temporanea di somministrazione di alimenti e bevande è soggetta a SCIA presentata al Comune in cui l'attività si svolge, ai sensi dell'articolo 19 della legge n. 241 del 1990 . Nelle zone sottoposte a tutela l'attività temporanea è soggett

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Art. 11 - Disposizioni per i distributori automatici

1. L'installazione di distributori automatici per la somministrazione di alimenti e bevande in locali esclusivamente adibiti a tale attività e all

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Art. 12 - Esercizio attività accessorie

1. Fermo restando il rispetto delle disposizioni previste dalle leggi di settore, "i titoli"N7 di cui all'articolo 8 abilitano all'installazione e all'uso di a

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Art. 13 - Subingresso

1. Al trasferimento della gestione o della titolarità di un esercizio di somministrazione di alimenti e bevande per atto tra vivi o a causa di mort

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Art. 14 - Durata delle autorizzazioni e della SCIA

N5

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Art. 15 - Decadenza, sospensione e revoca dei titoli abilitativi

N5

1. I titoli abilitativi di cui all'articolo 8 decadono:

a) quando il titolare del titolo abilitativo sospenda l'attività per un period

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Art. 16 - Orari degli esercizi di somministrazione di alimenti e bevande

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Art. 17 - Chiusura temporanea degli esercizi di somministrazione di alimenti e bevande

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Art. 18 - Pubblicità dei prezzi

1. Per i prodotti destinati alla vendita per asporto, esposti nelle vetrine, su banco di vendita o in altro luogo visibile al pubblico si devono rispettare le norme in materia di pubblicità dei prezzi di cui al "decreto legislativo n. 206 del 2005" N7.

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Art. 19 - Sanzioni

1. A chiunque eserciti l'attività di somministrazione di alimenti e bevande senza la prescritta autorizzazione "o altro titolo abilitativo ovvero quando questi siano stati revocati o sospesi o decaduti" N7 ovvero senza i requisiti di cu

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TITOLO III - DISPOSIZIONI TRANSITORIE E NORME FINALI
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Art. 20 - Norme transitorie

1. I Comuni, entro un anno dall'entrata in vigore delle direttive di cui all'articolo 4, comma 2, stabiliscono, sentito il parere delle associazioni del commercio, del turismo e dei servizi e delle associazioni dei consumatori, maggiormente rappresentative a livello provinciale, i criteri ai fini del rilascio delle nuove autorizzazioni e di quelle relative al trasferimento di sede.

2. Fino alla definizione dei criteri di c

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Art. 21 - Norme finali

1. A seguito dell'entrata in vigore della presente legge cessa di avere diretta applicazione nella Regione Emilia-Romagna la legge n. 287 del 1991, fatti salvi l'articolo 4, comma 2, con riferimento alle autorizzazioni di cui all'articolo 8 della presente legge e l'articolo 9.

2. Sono fatte salve le disposizioni di cui all'articolo 152 del regio decreto 6 maggio 1940, n. 635 R (Approvazione del regolamento per l'esecuzione del testo unico 18 giugno 1931, n.

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